مشروب السحلب الشتوى ده مشروب ساخن معروف عندنا فى مصر باسم السحلب وهو عبارة عن بودر ابيض مكون من مطحون أرز ونشا وحليب مجفف احنا بنشتريه جاهز من السوبر ماركت وبيكون عليه سمسم محمص.. ولو تحبوا تعملوا البودرة فى البيت تابعوا معايا.
المكونات والمقادير
- كوب لبن بودرة.
- كوب أرز مطحون ناعم جدا.
- 4 ملاعق نشا.
- كوب سكر بودرة مطحون.
- ملعقة فانيليا بودر صغيرة.
طريقة عمل مشروب السحلب
- هنا لعمل فنجان من السحلب نحتاج الى فنجان حليب مع ملعقة سكر كبيرة وملعقة مسحوق السحلب ونضعه على النار مع التقليب المستمر لانه بيشبه المهلبية شوية.
- يصب فى الفنجان ويزين بالمكسرات حسب الرغبة لذيذ جدا. وبيدفى فى الشتاء من المشروبات المميزة من قريب ويقدم بالهنا مع خالص تحياتى.