اليوم سأشرح لكم طريقة عمل شعرية محمرة بالحليب والسكر بالصور والخطوات والشرح بالتفصيل فى الفيديو بآخر الوصفة كأنك في مطبخي فتابعوا معايا.
المكونات والمقادير
- نحتاج في الوصفة الي 400 جرام شعرية.
- لتر من الحليب.
- 2 كوب ماء.
- سكر حسب الحاجة.
- معلقتين سمن.
طريقة عمل شعرية محمرة بالحليب والسكر
نحتاج الى كمية من الشعرية حسب الرغبة ممكن حوالى ربع كيلو نحمرها فى معلقة سمنة الى ان تاخذ اللون الذهبي.
ثم نضع كمية من الماء تغطى الشعرية ونتركها تاخد غلوة كدة علشان تبدأ تستوي.
ولما يقل الماء ثم نضع عليها كمية من الحليب تكفى ايضا لتغطية الشعرية.
ونضع سكر نحليها حسب الرغبة ونقلبها ونتركها تتقل وتستوي الى ان نحصل على هذا الشكل.
وهنا بعد ما استوت هنلاقيها كانها فيها نشا ودى صورة قريبة.
تغرف فى اطباق التقديم وتقدم ساخنة مناسبة للشتاء لكن برضوا لا يوجد مانع من أكلها في الصيف وبالهنا.
شرح فيديو عمل شعرية محمرة بالحليب والسكر
وده فيديو شرح طريقة عمل شعرية محمرة بالحليب والسكر اتمنى ان ينال اعجابكم.